Çalışanları İçin Kendi Elleriyle Çorba Yaptı

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, çalışma arkadaşlarına ezogelin çorbası hazırladı.

Yurt dışında yaşarken hazır çorba yapmayı öğrenen Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, çalışma arkadaşlarına ezogelin çorbası hazırladı.

Sosyal medyada paylaştığı videoda çorba yapılışını anlatan Ülker, altına şunları yazdı:

“Ramazan’a az kaldı. Bir aya kalmadan sahura kalkacağız inşallah…

Babamlar zamanı bizim evde iki şey eksik olmazdı. Domatesli pirinç çorbası ve sirkeci hoşafı.

Ramazanda evde en çok ezogelin içilirdi.

1982 yılında üniversiteyi bitirdiğimde Amerika ve Avrupa’da yaklaşık 3 yıl kadar gıda tesislerinde incelemelerde bulunmuştum. Staj yaptım, çalıştım. Hazır çorbanın nasıl yapıldığını gördüm. Aynı annemin tarhanası gibiydi ama ölçekler çok büyüktü. Türkiye’ye dönünce iş fikirlerim arasında hazır çorba vardı.

 

Etiketler

İK Magazin

İK Magazin.com üzerinde yer alan varsayılan yöneticidir. Mail: info@ikmagazin.com

İLGİLİ İÇERİKLER

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı