Avrupa’da yapılan bir araştırmaya göre her gün hazır gıda tüketmek ölüm riskini artırıyor. Özellikle sosis, pizza ve hamburger gibi işlem görmüş gıdaları tüketilmesi erken yaşta ölüm oranlarını artırıyor. British Medical Journal (BMJ) adlı bilimsel dergide yayımlanan çalışma yüksek oranda ilave yağ ve şeker içeren gıda tüketmenin kalp ve damar hastalıkları riskini artırdığını ortaya koydu.
Yemek kartı veren işletmelerde çalışanların ölüm riski daha fazla!
Yemekhanesi bulunmayan ve çalışanlarına yemek kartı veren şirketlerde çalışanların öğlen aralarında daha fazla hazır gıda tükettiği, bu sebeple çalışanların ölüm riskinin daha fazla olduğu belirtildi. Üstelik yenilen her porsiyonun bu riski yüzde 5 artırdığının altı çizildi.
Kanser ve obeziteye yol açıyor!
Fransa ve İspanya’da yapılan araştırmalara göre, işlenmiş gıdaların kanser ve obezite gibi bir çok hastalığa yol açabileceği belirtiliyor. 105 bin kişi üstünde yapılan araştırmada işlenmiş gıdaları en çok tüketen kişilerin, felç ve kalp krizinin yanı sıra diğer kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskinin daha fazla olduğunu ortaya konuldu.
2 haftada 1 kilo aldırıyor!
Ayrıca kısa süre önce ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmaya göre aşırı işlenmiş yiyecek tüketen insanların günde ortalama 500 kalori daha fazla tükettiklerini ve 2 haftada bir kilo aldıklarının tespit edildiği vurgulandı.
